在这种酸奶冻糕,烤藜椰子杏仁&是高蛋白,无麸质替代燕麦。它的脆脆的坚果和有史以来最好的事情层奶油酸奶,新鲜浆果和姜味枫糖。
你知道你可以烤藜麦吗?我从来没有想过要这么做,直到最近,我注意到我在一家餐厅吃的意大利面上有藜麦配料。它很脆很好吃,我决定自己烤一些。为了制作酸奶冻糕,我在干煎锅里烤生藜麦、杏仁片和椰丝。藜麦呈金黄色,有美味的坚果味。
格兰诺拉麦片一直是我酸奶冻糕的首选。但现在不是了。我喜欢烤的藜麦混合。它口感酥脆,富含蛋白质;无谷蛋白;在干锅里烤,不添加脂肪和糖。
你可以提前准备酸奶冻糕的所有成分。椰子藜麦混合物可以在密封容器中保存大约5天。
该gingered枫糖浆也可以提前做好,并储存在冰箱几天。水果可水洗并提前切碎。如果一切都提前准备好,你可以在短短几分钟的组装冻糕。
我要感谢我的嫂嫂珍启发了我这个食谱。她和我经常谈论食物!珍曾多次提到她在一次家庭度假时吃过的一份很棒的酸奶和格兰诺拉麦片冻糕。她让我渴望它,所以这是我的版本!
这是烤椰子藜麦酸奶冻糕的食谱。如果你尝试这个食谱,我希望你能回来留下评论。我很想知道你的想法!
打印烤椰子藜酸奶冻糕与Gingered枫糖
藜麦烤椰子杏仁 - 是一种高蛋白质的替代燕麦。新鲜水果分层的,浓郁的酸奶gingered枫糖浆。(在紧要关头,你可以代替糖浆果酱)
- 准备时间:15分钟
- 烹饪时间:10分钟
- 总时间:25分钟
- 产量:41X
- 类别:早餐
- 菜:极好的
配料
- 姜枫糖浆
- 1/2杯纯枫糖浆
- 1茶匙去皮磨碎姜根(2英寸长的姜根)
- 烤椰子藜
- 1/2杯未煮过的藜,在细网过滤器冲洗,排出
- 1/2杯杏仁片
- 6汤匙不加糖的椰丝
- 1/4茶匙粗盐
- 芭菲
- 24盎司原味酸奶(你的最爱)
- 2-3杯混合浆果或你最喜欢的水果,洗净,切成一口大小的块
- 烤椰子奎奴亚藜(见下面的食谱)
- 姜糖枫糖浆(见下面的食谱)
指令
- 使糖浆在一个小炖锅里,将枫糖浆和姜煮滚。关火,搅拌。待冷却。(可放在密封容器内,在冰箱内存放最多3天)
- 使烤椰子藜:用中火加热一个大煎锅。加入洗过的奎奴亚藜(不要担心它是不是湿的。水会蒸发),然后煮,用抹刀搅拌和搅拌一分钟左右,蒸发多余的水。加入坚果和椰子。不停地翻炒5-7分钟,或者直到藜麦发出频繁的爆裂声,被烤成金黄色。(如果需要的话,把火调低一点,避免烧焦)把烤好的藜麦混合物撒在盘子里冷却,撒上盐搅拌。
- 组装冻糕当糖浆和烤奎奴亚藜冷却后,大约15分钟,把冻糕放在一起:用碗或冻糕杯,交替制作酸奶,奎奴亚藜,水果,糖浆。重复。在上面撒一点藜麦。
哇,太棒了,我的家人都喜欢这个甜点
★★★★★
我不知道,你可以敬酒藜。但同样,为什么不。我吸进字椰子。是的,我的坚果之一。我喜欢酸奶。这是这样一个简单的方法来
做一个真正健康的美味甜点。健康得到这样一个坏名声。
我用红藜,因为这就是我手头上,加倍的姜(因为我爱它),并没有椰子,它来到了美味!不能等待浆果和香草冰淇淋有今晚!
我得到了这个周末的新甜点!
哦!我喜欢知道这些。这是我要尝试的另一种食谱,但和其他的食谱一样,我也知道这没什么风险。它们总是很好吃。谢谢丽莎。
哇,听起来很好吃。我对杏仁过敏,你能给我一些代替杏仁的建议吗?谢谢!
你可以吃其他坚果杏仁之外?我认为,核桃片或半山核桃将在这个好吃!如果你不能吃有关使用种子坚果任何如何 - 我敢打赌,南瓜子将是一件好事。另一种认为是使用膨化米糊 - 我可能不会敬酒它在整整7分钟 - 也许只是把它扔在锅里的最后两分钟。我希望帮助!